Poggio del sole

Poggio del sole, l'atelier della carne alla brace

Il Poggio del sole, si trova nel verde collinare di Pianella, in contrada Nardangelo 12. Il locale, ben curato e caratteristico, può ospitre circa 200 persone in occasione di bnchetti e cerimonie. Nonostante ciò permette una piacevole atmosfera da tranquillo ed elegante ristorante di campagna, grazie alla suddivisione degli ambienti in più sale e all'abbondante spazio tra i tavoli. Nella sala principale c'è il banco per l'esposizione e il taglio delle carni e la brace a vista. Il locale, che da venti anni viene portato avanti dalla famiglia Angelini e propone ottimi antipasti e succulenti primi della tradizione abruzzese, è famoso per l'ottima qualità della sua carne: dalla "vera" Chianina all' Angus Irlandese, passando per il Black Angus e il Bufalo dal Kansas. I prezzi non sono bassi, 50 euro in media, ma la qualità della carne è superiore alla media.